“Kara Yağ”a ilgi büyük
[ad_1] İlk zeytin hasatı ile birlikte kara yağ yapımına da başlandı... Keskin kokusu ve koyu rengi ile Kıbrıs Türk mutfağının vazgeçilmezi olan bu yağa ilgi oldukça fazla... Uzun yıllardır Büyükkonuk da kara yağ çıkaran Mustafa Arıbey, ülkeye özgü olan bu...
Haberi Oku